饮食疗法是预防和治疗溃疡病的重要环节。患者在饮食上应注意做到以下几点：

加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。

这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。 医院

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限制多渣食物，应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

不吃刺激性大的食物，禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情；过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血；辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加；过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。

烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。
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制订合理的饮食制度，吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视；保持思想松弛，精神偷快。在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。以前有学者为溃疡病人制定了少吃多餐制，以避免过饱或过饥。近年来研究认为，尽管进食可暂时缓解疼痛，但少食多餐不断地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整曰处在活跃状态，显然不利于溃疡病愈合。因此，除急性发作期并发出血、呕血时短期少食多餐外，平时应坚持一曰三餐规律进食。

医生提醒胃溃疡小知识：胃溃疡相鉴别。内容来自胃镜查抄可分为：copyright病院copyright病院①疣状胃炎：胃粘膜有单发或多发的圆形隆起，中央有脐样凹陷，即糜烂。病院②平展糜烂性胃炎：胃粘膜上有极浅的凹陷，下面覆盖白色或黄色的薄苔。copyright病院③出血糜烂性胃炎：即在糜烂根本上，可见鲜红色或咖啡色的出血灶。copyright病院④点状糜烂：糜烂性病变呈点状漫衍，色红。copyright病院症状可近似慢性胃炎，有上腹痛或不适、恶心、饱胀，严重时呈现呕血和（或）黑便。坚持“专业、诚信、尊敬、感恩”的办理理念，完成代价透明化，法度公然化，坚持把便利让给患者，把实惠送给患者，把温馨留给患者,一切为了患者的办事理念.作为一家专业的胃肠病院，想患者所想，斥巨资引进20多项国际前沿胃肠诊疗手艺，把一切胃肠问题在微创、无痛中轻松解决。是华东区胃肠疾病特性诊疗基地，集聚海内多名权势巨子胃肠科医...病患者及家属，应注意病情变化，一旦发现上述某项蛛丝马迹都要警惕，因为某些胃溃疡的感染因素是可以传染以及遗传的，及时去医院检查，发现问题，以便尽早治疗，防止造成不良后果。

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我们要说：疾病不可怕，可怕的是我们不正视、不重视！可怕的是我们不治疗、乱治疗！因为胃癌肆虐，有多少年轻的生命憾然逝去！因为轻信偏方，有多少患者付出沉重代价！因为拖延病情，有多少患者最终走上胃癌的不归路！其实，命在自己手里把握，只要您想康复，总会看到希望……的全体员工真心希望天下所有朋友都能爱胃养胃，从此拥有健康体魄。
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