近日，据癌症临床研究发展基金会的一项报告指出，吃得过冷过热都会有损肠道和身体机能，平时多吃和体温相近的食物，可以延缓肠胃老化，助人延年益寿。

在消化道内，食物的消化过程适宜在接近体温的温度下进行。过热的食物会导致气血过度活跃，胃肠道血管扩张，对肠胃产生刺激。

因此，最合适的食物温度是“不凉也不热”。许多家长在给小宝宝喂饭时，都会吹至微温后再喂，其实，这个温度对成人来说同样是最合适的。用嘴唇感觉有一点点温，也不烫口，就是最适宜的。推荐阅读：胃溃疡小知识：胃溃疡患者喝酒前应注意甚么事项？良多胃溃疡患者城市有如许的疑问，胃溃疡给患者带来良多的风险，患者应尽早到正轨病院进行诊断医治，以避免迟误病情。那么胃溃疡患者喝酒前应注意甚么事项呢？下面我们就具体来看看中病院胃肠科医生的相关介绍。 》》》保举阅读：胃溃疡并发胃出血严重吗 胃病病院医生指出，生活里避免不了要喝酒，倡导胃病患者尽可能不喝酒。若果非得喝酒最好是葡萄酒，葡萄酒呈碱性，可以中和胃内过量的胃酸，但也要适可而止，一般100ml就足够了，啤酒不建议，虽然有人说啤酒健胃，但胃寒胃算过量的就不要喝了。其他的酒精度数高的最好不要，刺激胃黏膜，平常平凡要注意对胃的保养。 一般认为，中等量的喝酒，不至于引发消化性溃疡，不过，年夜量喝酒会使原本的溃疡减轻或延缓溃疡的愈合，这一点是无疑的，所以对已经诊断明白的胃溃疡病人，应尽可能不喝酒，或少量喝酒。 畴昔一直认为，酒精可以刺激胃，使胃酸的分泌增多...治疗怎么做才好？

同样，人们在饮水时也应该讲究温度。日常最好饮用温水，水温在18—45℃之间。过烫的水不仅会损伤牙齿的珐琅质，还会强烈刺激咽喉、消化道和胃黏膜。即使在冬天，喝的水也不宜超过50℃。如果实在怕冷，可以多吃些姜、胡椒、肉桂、辣椒等有“产热”作用的食物，既不会损伤食道，还有额外的保健功效。推荐阅读：导致胃溃疡的原因小知识：启事良多，胃窦炎必然要到正轨的病院进行查抄，明白病因，对症医治才是治愈疾病的关健地点。想要体味更多的胃病知识可以登录中病院网站。...是什么?

研究显示，饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。这是因为人的食道壁是由黏膜组成的，非常娇嫩，只能耐受50—60℃的食物，超过这个温度，食道的黏膜就会被烫伤。过烫的食物温度在70—80℃左右，像刚沏好的茶水，温度可达80—90℃，很容易烫伤食道壁。如果经常吃烫的食物，黏膜损伤尚未修复又受到烫伤，可形成浅表溃疡。反复地烫伤、修复，就会引起黏膜质的变化，进一步发展变成肿瘤。