胃出血后因血液刺激引起恶心呕吐的，便可有呕血表现。若胃出血后立即呕出，血液呈鲜红色；若血液在胃内停留一段时间，经胃酸作用后再呕出，则呈咖啡渣样的棕褐色。血液除吐出外，更多的是从肠道排出。由于血红蛋白经肠内硫化物作用形成黑色的硫化铁，所以，排出的血液一般都是柏油样黑便。只有当胃出血量大，血液在肠道内通过很快时，排出的血液才呈暗红色，或偶尔呈鲜红色。一般而言，当胃出血量大时，有黑便又有呕血；当胃出血量小时，常常仅有黑便。如果出血部位在十二指肠，呕血较少见。

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广州肠胃病专科医院专家介绍 胃出血要注意哪些

胃出血后吃州西的问题一般都要掌握下述原则：开始以进食流质、米汤、藕粉较好，饮用牛奶要适量。不要饮用太酸太甜的食物，这些均使产酸增多。要少量多餐，饮食温热，过热的食物有可能使胃黏膜的血管扩张，不利于止血。浓茶、浓咖啡均应避免。如食物清淡无味时，添加少许食盐无害。出血停止后，可逐步增加食物的品种与数量。胃出血的饮食注意事项：

1.充分休息，避免熬夜及过度劳累。

2.三餐定时定量，宜少量多餐，不可暴饮暴食。

3.戒菸、避免酒类、咖啡因(咖啡、浓茶、可乐、可可亚)、辣椒、胡椒等刺激性食物摄取，食物亦不宜过甜过咸及过冷过热。

4.进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。

5.生活规律，避免熬夜，心情保持愉快，减少无谓的烦恼。

6.以易於消化的烹调方式为主(如蒸、煮、炖)等何谓消化性溃疡消化性溃疡是指消化道部位受到胃液的腐蚀造成黏膜受损，使黏膜层产生糜烂受损的现象。

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广州肠胃病专科医院温馨提醒：虽然在忙碌的工作中，大家也应该注意良好的做息及饮食习惯是非常重要的，胃出血的治疗:胃是靠自己养出来的，而事情是做出来的，所以朋友应该多多关心一下自己的胃！更多咨询：4000-330-120。